“Coaste” de porumb cu sos spicy

Taie porumbul în 4 părți pe vertical, cel mai bine e să tai porumbul pe lung, sprijinindu-l în picioare pe tocător.

Între timp prepară mixtul cu care vom unge porumbii, amestecă toate condimentele într-un bol mic împreună cu uleiul de măsline, apoi unge porumbii.

Așează bucățile de porumb într-o tavă tapetată cu foaie de copt și adaugă-le în cuptorul preîncălzit la 190ºC pentru 25 de minute.

Cât “coastele” de porumb se fac crocante la cuptor, poți prepara sos de maioneză spicy. Este foarte simplu, amestecă 3 linguri generoase de Hellmann's sos de maioneză vegan cu 1 linguriță de sos siracha.