Frigărui cu tofu

Un grill în mare stil cu o rețetă vegetariană și surpinzătoare
  • 10 Mins

    Timp de gătire

  • 15 Mins

    Gata în


  • 1 cutie de tofu afumat
  • 2 piersici medii
  • 2 cepe rosii mici
  • 1 linguriță paprika
  • 1 linguriță usturoi granulat
  • 1/2 lime
  • 1 legătură de pătrunjel
  • miere
  • Hellmann's sos Barbeque

  1. Tăiem tofu in cuburi mici. Curățăm piersicile și ceapa și le tăiem felii potrivite pentru frigaruie.

  2. Montăm pe frigaruie tofu, piersică, ceapă de doua ori.

  3. Amestecăm paprika, usturoi granulat și sare și ungem frigaruile cu ulei și cu mixul de condimente.

  4. Le gătim pentru 8 - 10 minute. La final, facem un mix din sos BBQ cu miere, paprika, usturoi si lime si să îl lăsăm peste frigărui la marinat pentru câteva minute înainte să le scoatem de pe grătar.