Coaste de porc cu sos Barbecue

Coaste de porc cu sos Barbecue

Pentru acele momente când îți este dor de vară
  • 2 H

    Timp de gătire

  • 2 H 30 Mins

    Gata în


  • 500 g coaste de porc (scăricică)
  • sare
  • piper boabe
  • sos Barbeque Hellmann’s
  • miere
  • usturoi pudră
  • porumb la grill

  1. Începe prin a pune într-o oală apă, sare și boabe de piper. Adaugă coastele în apă și lasă la fiert pentru 20-25 de minute, la foc mediu.

  2. Între timp poți pregăti sosul pentru coaste. Într-un bol amestecă sos Barbeque Hellmann’s cu 1 lingură de miere și niște usturoi pudră.

  3. Pregătește grill-ul și după ce coastele au fiert le poți unge cu o pensulă cu un strat de sos. Le adaugi pe grill și apoi la fiecare 30 de minute ungi cu un nou strat de sos.

  4. Lași coastele la grill pentru 1 oră jumătate - două, să se gătească încet și să devină foarte fragede.

  5. Servește coastele cu porumb copt pe grill.

  6. Poți să ai aproape sosul Barbeque Hellmann’s dacă vrei extra sos pentru coaste.