Coaste de porc cu sos Barbecue

 Coaste de porc cu sos Barbecue

DE PARTEA GUSTULUI, DIN 1913
120 Minutes
Hp Icon two
120 Minutes
Hp Icon 3
120 Minutes
wertyu Image
  • 500 g coaste de porc (scăricică)
  • sare
  • piper boabe
  • sos Barbeque Hellmann’s
  • miere
  • usturoi pudră
  • porumb la grill
Recipe Images
  1. Începe prin a pune într-o oală apă, sare și boabe de piper. Adaugă coastele în apă și lasă la fiert pentru 20-25 de minute, la foc mediu.

  2. Între timp poți pregăti sosul pentru coaste. Într-un bol amestecă sos Barbeque Hellmann’s cu 1 lingură de miere și niște usturoi pudră.

  3. Pregătește grill-ul și după ce coastele au fiert le poți unge cu o pensulă cu un strat de sos. Le adaugi pe grill și apoi la fiecare 30 de minute ungi cu un nou strat de sos.

  4. Lași coastele la grill pentru 1 oră jumătate - două, să se gătească încet și să devină foarte fragede.

  5. Servește coastele cu porumb copt pe grill.

  6. Poți să ai aproape sosul Barbeque Hellmann’s dacă vrei extra sos pentru coaste.