Burger Royal cu brânză de capră

Name: Burger Royal cu brânză de capră
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: European
Ingredients: 250 g carne de vita tocata; 1 ou; Piper; Un varf de cutit de sare (optional); 2 chifle; branza de capra light; 4 felii de bacon; o mana de nuci; o mana de rucola; sos Hellmann's Chunky Burger; 3 cepe rosii; 2 linguri de ulei de masline; 3 linguri de unt; 2 lingurite de zahar brun

Burger + brânză = ce poate fi mai delicios?

15 Mins

Timp de gătire
30 Mins

Gata în

250 g carne de vita tocata
1 ou
Piper
Un varf de cutit de sare (optional)
2 chifle
branza de capra light
4 felii de bacon
o mana de nuci
o mana de rucola
sos Hellmann's Chunky Burger

Pentru ceapa caramelizata:

3 cepe rosii
2 linguri de ulei de masline
3 linguri de unt
2 lingurite de zahar brun

Made With

Amestecați carnea de vită tocata impreuna cu un ou într-un bol mare. Condimentati cu sare și piper, apoi modelati carnea în doi burgeri mari, plati.
Intr-o tigaie incinsa adaugati uleiul de masline si untul peste care puneti ceapa feliata si lasati sa se caleasca. Prăjiți până cand ceapa devine aurie, puneti o linguriță de zahăr peste aceasta si amestecati, apoi caliti încă 2-3 minute.
Pregatiti un rulou de branza de capra pe care il inveliti intr-o crusta fina de nuci zdrobite. Condimentati carnea cu sare si piper apoi prăjiti-o pe o parte, întoarceti-o și prăjiti-o impreuna cu ruloul de brânză de capră.
Într-o alta tigaie, prăjiți baconul la foc mediu până când acesta devine crocant.
Prăjiți pâinea pe grătar și puneti peste ea sosul Hellmann’s Chunky Burger.
Pe chifla inferioara adăugați ceapa roșie caramelizată, carnea cu brânza de capră, o felie de bacon și rucola. Adaugati chifla superioara si burgerul este gata!